„Das Kaffeehaus in St.Pölten“
Im Rahmen der Kaffeekennerausbildung begaben sich die ersten Klassen auf einen Lehrausgang in die St.Pöltner Innenstadt. Besucht und anschließend bewertet wurden diverse Kaffeehäuser.
Es galt dabei verschiedene Fragen über das Service im Kaffeehaus, Geschmack und Aussehen des Kaffees, Freundlichkeit und Ambiente der diversen Lokalitäten zu beantworten.
Bei genauer Betrachtung der bestellten Kaffeebohnen konnten die SchülerInnen die verschiedenen Röstungen der Bohnen kennenlernen.
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