Projekt "Cuisine francaise"

"Cuisine francaise" lautete das Motto der 2b Französischgruppe am 23.2.2010! Nachdem sie im Franzöischunterricht die Rezepte bearbeitet hatten, durften die Schülerinnen und Schüler die Theorie in die Praxis umsetzen und zauberten gemeinsam mit ihrem Kochlehrer, OSR Leo Labenbacher, und ihrer Französischlehrerin, Mag. Doris Hasenzagl, ein sechsgängiges französisches Menü. Auf der Speisekarte standen: Potage Crécy, Broufado avec des pommes de terre Anna, Tarte Flambée, Soufflé au Comté, Tarte Tatin und eine typisch französische Crème brûlée. Bon appétit!

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